★ベリーショコラのソフトフランス
ストロベリーチョコやココアを練り込んだ生地にスイートチョコの苦みとクランベリー・カレンズの酸味がアクセント。
甘くない大人味のバレンタインプレゼントにおすすめです。
★マリトッツォショコラ＆タマゴッツォ
まだまだ人気のマリトッツォをショコラの生地にアレンジ！
2種のクリームにいちごを飾ったスイートタイプと卵サラダをはさんだタマゴッツォ。
色々アレンジが広がるふんわりブリオッシュ生地が習えます。
2022年2月 ベリーショコラのソフトフランス/マリトッツォショコラ＆タマゴッツォ
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