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今日のレッスン。
パンベーシックコースのメロンパン❣️
メロンパンって面倒くさそうだけど、発酵待ちの時間にクッキー生地も作れるから、実はそんなに大変じゃない。
スケッパーで模様を入れるときに、切れてしまったりしたけど、なんとかくっつけて、焼きあがればちゃんとメロンパン。
よかったー。
バトンには抹茶のバタークリームを絞って大納言小豆を乗っけます🫘
バタークリーム、カロリー高いけど、このクリーム美味しい😋
パンベーシックコースもあっという間に折り返しを過ぎてたんですね。
残り8回、来年も楽しんでくださいねー。
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