明日からのクリスマス講座に向けて、今年のパネトーネと干支パン辰ちゃんを焼きました。
キャラメルを作ったりチーズをおろしたり、レッスン前の事前準備は必要ですが、
パネトーネの発酵や焼成に時間がかかるので、
レッスンでは、辰ちゃんもゆっくり成型していただけそうですね。
キャラメルパネトーネのトッピングのマカロン生地は、混ぜ方要注意！
レッスンのときは、そのあたり、気をつけてやりたいと思います。
このメニューはすでに4レッスンのご予約を頂いています。
とっても美味しいので、楽しみにしててくださいね。
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