パンハイセミナーⅡを受講してきました。
★マンゴーブリオッシュ
★シトロン
★デニッシュスコーン
マンゴーブリオッシュは生地にもカスタードクリームにもトッピングにもマンゴーが使われてます。
本当はトッピングのマンゴーをもっと大きくゴロゴロっとカットすればよかったのですが💦
マンゴーたっぷりの、マンゴー好きにはたまらないパンですね。生地も美味しい～～。
シトロンは名前の通りレモンが効いてます。レモンの香りもいいですね。
レモンアイシングがいい感じです。
デニッシュスコーン。。。
スコーンにバターを折り込む。。。バターの量が尋常じゃない。。。
でも美味しい。
そしてこのデニッシュスコーンにジャムを付けたくなり、糖分までプラスしたら。。。
あ～～カロリーが。。。
でも美味しい。
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