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スペルト小麦のやわらか食パン&ブール

今日はお休みだったので、先月のパン研修で習ってきたスペルト小麦を使った食パンとブールを焼きました。



モチモチふわふわで、とっても美味しかったので、家でも絶対作ろうって思って、スペルト小麦を2袋購入‼️
一気に使っちゃいました。

 

やっぱり美味しいですね💕
小麦のつぶつぶ感もいい感じ。
半分は主人の実家へ、焼き立てを届けてきました〜🍞

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