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3回講座② 雑穀フランス&カンパーニュ

今日のレッスンは3回講座の2回目。

雑穀米入りのソフトフランスとカンパーニュです🥖
ソフトフランスと同じ生地で明太ポテトも😊



ソフトフランスの生地はむっちゃ柔らかい生地ですが、さすが、ベテラン生徒さん✨
柔らかい生地の扱いもバッチリですね👌

いちじくとマカダミアたっぷりのカンパーニュもとっても綺麗に成型されました😊

圧力鍋でプルドポークも作ってサンドイッチに仕上げて試食です〜♪



3回目はリッチな甘いパンです。
楽しみにしててくださいね💕

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