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今日のレッスンは単発講座。
天然酵母の単発講座です。
⭐️だし香るカンパーニュ
⭐️大福あんぱん2種
カンパーニュは和風の顆粒だし入り。
お惣菜をのせた和風オープンサンドにすると美味しそう〜💕
やわらかい生地ですが、成型もクープもバッチリ。
大福あんぱんは、お餅で手軽に作れるレンチン大福が入ってます。
レンチン大福も滑らかにできて、綺麗にあんこを包めました❣️
お餅なので、明日には固くなっちゃうんですけどね。
今日も美味しいパンが焼き上がりました✨
寒い中、お越しくださりありがとうございました😊
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