今日の夜のレッスンはパンベーシックコース。
レーズンとウォールナッツたっぷりのノアレザンとベーコンスティック。
そして、フードプロセッサーを使って作るキャロットマフィン
シンペル丸型を使ったノアレザンのクープ、ばっちり綺麗に入りました
クイジナートを使い方も、すっかり慣れてきました
生地捏ねはもちろん、いろんなパーツを使ったマフィン作りも慣れた手つきで手際良くやられてました
次回はいろんな成型が楽しめるドーナツ
&カレーパン
楽しみにしててくださいね💕
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