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今日のレッスン。
パンベーシックコースのライ麦パンです。
ライ麦のオニオンブレッドクランベリークッペ
このメニューは私も好きなメニューです。
オニオンブレッドには玉ねぎ以外にも、たっぷりのベーコンとプロセスチーズが入ってて、ボリューム満点。
クランベリークッペはクランベリーとウォールナッツがびっくりするほどたっぷり。
どちらも本当に美味しいです。
何度もおうちで作ってるという生徒さんも
今日も最高に美味しい2種類のライ麦パンが焼き上がりました！
成型もとっても美しいです〜
来月はクリスマスレッスン
楽しみにしててくださいねー。
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