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パン③ ブレッチェン&ウィンナードッグ

今日のレッスン。
ブレッチェン&ウインナードッグ

今回のレッスンは丸めの練習がメイン。
手を添えてコツを伝授するのも、コロナ禍でちょっと気を遣いつつ。。。
でもやっぱり、そうすることでコツを掴んでくださるんですよね。

最初は戸惑っていた生徒さんも、最後にはとっても綺麗に丸めができるようになりました。

綺麗に丸められたブレッチェンは、焼き上がりの形もとってもきれい。
かわいいおしりのようなブレッチェンが焼き上がりました💕

手ごねもずいぶん上達され、もうお家でも上手にパンが焼けますね❗️
ウインナードッグがとっても気に入ったお嬢ちゃまのためにも、お家で作ってくださいねー。

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