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ピンクのシュトーレン

2018年のシュトーレンは、ピンクがテーマ。

仕込み水にフランボワーズジャムを使って生地の色をピンクにしています。
生地には、クランベリーやブルーベリーなどのドライフルーツや、アーモンドやマカダミアナッツがたっぷり。
手作りのマジパン入りも入ってて、可愛くてとっても美味しいシュトーレンになりました。

薄くスライスして、少しずついただきながら、クリスマスが来るのを待ちます。
今年も素敵なクリスマスになりますように~~。

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