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クリスマスの工芸パンの講座を受講してきました。
★クリスマスカンパーニュ
★4本編みのリース
工芸パンの技法を楽しめるライ麦入りのカンパーニュは、
プルアパートブレッドに仕上げてチーズたっぷり。
作って楽しめて、食べて美味しい、そんなパンでした。
リースはお茶で緑色にした生地を4本編みに。
小型のパンをたくさん作って、飾り付けました。
4本編み、最初は難しかったけど、慣れればサクサク編めました。
家に持ち帰って、乾燥焼きをプラスしたあと、リボンやナッツも飾り付け。
これから数年、我が家のクリスマスに登場しそうです。
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