BLOG
パンハイセミナー12回め
★ベーグルアラカルト（プレーン・オリーブトマト・シナモンパンプキン）
★中種入りベーグル（チョコ）
★パンプキンプディング
3種類のベーグルと、中種（発酵種）を使うベーグル。
中種を使ったのは写真の黒いベーグルです。
黒いのはブラックココアの色(*^^*)
中にチョコチップも入ってます。
プレーンのものはサンドイッチにして試食しました。
ベーグルは大好きなパンなので、こんなに色んな種類のベーグルを作れて楽しかったです～♪
デザートに作ったパンプキンプディングも簡単にできて美味しかったです。
この記事へのトラックバックはありません。
2024.12.18
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー…
2024.12.13
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー…
2024.12.12
クリスマス工芸パン デニッシュ
2024.12.11
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー…
2024.12.11
ドレスデンシュトーレン/ノアレザン
この記事へのコメントはありません。