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単発講座 ミルクティーレーズン/れんこんパン

今日のレッスンは少し前の単発講座。

⭐️ミルクティーレーズン
⭐️れんこんパン

レーズンたっぷり、紅茶の香りの食パンは,ふわふわで人気です❣️
9月に比べて発酵に時間がかかりますが、ゆっくり待てば。。。ほんとふわっふわ。

れんこんパンは成型に少し悩まれてましたが、こんなに綺麗にできました。
パン生地って、切るとこちょっと失敗しても修正できるから大丈夫ですよー!なんて言いながら😊
こんなたくさんのトッピング、のるかしら?と思ってましたが、綺麗に収まるんですねと,びっくりされてました。

レーズン好きの旦那様のために選んでくださったメニュー。
今日の朝ごはんで喜んでくださってるかな?

いつもありがとうございます。
来月はマロンのシュトーレン!お楽しみに💕

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