今日のレッスンはパンベーシックコースのクロワッサン🥐
ずっと楽しみにしてくださってたクロワッサン。
焼き上がったクロワッサンをカットする時、とってもドキドキ💓されてたようですが、
とっても綺麗な層ができていて、ホッとされたようでした😊
部屋中に、いや、家中に広がる，クロワッサンの香り。
幸せな気持ちになりますねー💕
来月はシュトーレン🎄
こちらもお楽しみにー✨
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