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天然酵母パンハイセミナーⅤ-⑯

天然酵母ハイセミナーⅤを受講してきました。

今回はレモン酵母です🍋

★レモン酵母のカンパーニュ
★レモンジンジャー
★レモン酵母のミルクスティック

国産のレモンが割と手軽に入手できるようになり、レモン酵母も起こしたくなりますね。
レモン酵母、とっても元気です!!
国産のレモンを見つけたら、家でも絶対に起こしてみようと思っています。

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