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スコシアⅣ ⑦豆腐&豆乳

スコシア、受講してきました。

★ソイミルクのバラエティーロール
★豆乳カルボナーラ
★豆腐のカプレーゼ

豆乳を仕込み水にしたバラエティーロールは、小さくて可愛いお食事パン。
孫にいいんじゃない?なんて思っちゃいました。
作ってあげよう~~。

豆乳カルボナーラは、ちょっとあっさりめのカルボナーラ。
ベーコンのかわりにスモークサーモン。
カロリーオフになりそうですね。

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