今年も始まりました。
3回講座「こだわりパン工房」〜いちおしのパン作り〜
今日、1回目を受講してきました。
3回講座は、ここ数年家でも作りやすい、定番になりそうなパンがメニューになっていて
私自身もとってもお気に入りの講座です。
1回目は今話題の古代小麦スペルトを使ったパン。
★スペルト小麦のソフトフランス＆プリューノ
★スペルトバーンズ（アボカドバーガー）
★ズッパディファッロ
スペルト小麦を使っているので、どれもモチモチ食感で、ほんとに美味しかったです。
2回目も楽しみです～～💕
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