パスタセミナー受講してきました。
⭐️ティンバロ
⭐️鯛のガレットほうれん草のクリームソース
⭐️オレンジ風味のパンプディング
ティンバロは太鼓という意味で、ペンネをパスタの生地で包んで太鼓の形にしてる？
切ったら中からパスタが出てくるのが楽しいです。
鯛のガレットは家でも簡単に作れそうで、魚料理のレパートリーの一つになりそう。
BLOG
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
最近の記事
-
2024.12.18
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー… -
2024.12.13
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー… -
2024.12.12
クリスマス工芸パン デニッシュ -
2024.12.11
クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパー… -
2024.12.11
ドレスデンシュトーレン/ノアレザン
この記事へのコメントはありません。