今日のレッスンはパンベーシックコースのクロワッサン🥐
クロワッサンレッスンは、本当にみなさん楽しみにされてるんですよね💕
いつもと勝手の違う工程ですが、パン作りというより、工作のような気持ちで、楽しんでいただけたようです。
焼き上がったクロワッサン、オーブンの中でしっかり上がって、高さのあるいいクロワッサンになりました。
層も綺麗に出てますね。
復習しますっ‼️とのこと✨
焼き立てサクサクのクロワッサン、ご家族にも食べてほしいですよね🥐
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