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まだまだ今週もレッスンしてまーす。
今日はパンベーシックコースのノアレザン&ベーコンスティック&キャロットマフィン
機械捏ねで生地作り。
そして、フードプロセッサーでキャロットマフィンも作っちゃいます。
フードプロセッサーご購入予定で、フードプロセッサーのいろいろな使い方を学んでいただきました。
生地を捏ねるだけでなく、いろいろ便利に使えます❣️
レーズンとくるみがタップリのノアレザン、粉チーズと黒胡椒が効いたベーコンスティック。
どちらもワインに合いそうなパンです🍷
フードプロセッサーが届いたら、おうちでもぜひ作ってみてくださいね💕
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