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パンハイセミナーⅡ-⑭

パンハイセミナー受講してきました。

暑い夏の日ですが、エアコンしっかり効かせてクロワッサンです!!

★米粉のクロワッサン
★メープル風味のクロワッサンブレッド

米粉が入ったクロワッサンは、やはり普通のクロワッサンとは違った感じ。
うん、これも美味しい~~♥

このクロワッサンの生地も使って、メープル風味のクロワッサンブレッドを作ります。
ってことは、このクロワッサンブレッドを作るには、米粉のクロワッサンを作らなきゃいけないってことね。
なかなかハードルが高い。。。

でも、美味しいから、時間ができたら自宅でも作ってみよう!!
って思えるほど、美味しいクロワッサンでした~~。

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