天然酵母ハイセミナー受講してきました。
今回はいちじく種です。
いちじくは何度かセミナーで出てきた種ですが、今回はピューレ状にして起こしていきます。
★マスカルポーネと栗のカンパーニュ
★プチチョコフィグ
★ザクザクヘルシービスコッティ
マスカルポーネと栗はとってもよく合ってて、好きです～～。
プチチョコフィグは、チョコたっぷりでほぼチョコパンです💕
ビスコッティは、普通はBPで作るのですが、今回はいちじく種で。
ナッツとドライフルーツたっぷりで美味しい～～😍
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