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パン③ ブレッチェン&ウィンナードック

今日の夜のレッスンはパンベーシックコース。

3回目のメニューはブレッチェン&ウインナードック。
ブレッチェンは私の大好きなパンです😊

体験も含めて、手ごね4回目の生徒さん。
手ごねも丸めもバッチリで、もう言う事なしですね👍

かわいい形に焼き上げるのが難しいブレッチェンも、かわいいお尻の形に焼き上がりました。



ウインナードックは焼いてる時からもうたまらない、美味しそうな香り❣️
お子さん、お土産のウインナードック喜んでくれたかなー。

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