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天然酵母⑭ ドーナツ(リング・クラプフェン・カレーパン)

今日のレッスンは、天然酵母ベーシックコース。

とかち野酵母で作るドーナツ🍩とカレーパンです‼️

パンベーシックコースを終了されてる生徒さん。
ご試食されて、イーストのドーナツも美味しかったけど、断然こっちの方が美味しい💕とのこと。
このカレーパン、今まで焼いてきたパンいろいろの中でもしかしたら一番かもー⁉️というお言葉まで頂戴いたしました💓

天然酵母って、やっぱり美味しいですね❣️と言ってくださり、天然酵母ベーシックを受講していただいて本当によかった〜✨と思いました。



私自身も、久しぶりの天然酵母のドーナツのレッスンで、試食も一緒にさせていただいて(マスク会食です‼️)、久しぶりの天然酵母のドーナツ、むっちゃ美味しかったぁー😍

私の家族も大好きなカレーパンですが、カレーパン作るときは、イーストの生地ばかり。
たまには少し手をかけて天然酵母のカレーパンも焼かなきゃなーと改めて思ったのでした〜😅

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