今日の午前のレッスン。
パンベーシックコースのメロンパンです❣️
メロンパンはやっぱり焼きたてが一番！
焼き立てのクッキー生地サクサクの状態で食べたいですよね。
サクサクで中ふんわりのメロンパンを食べられるのは、作った人の特権です‼️
今日の生徒さんは7ヶ月ぶりのレッスンでした。
いろんなことを少しずつ思い出しながらの作業です💦
でも、丸めなんかは手が覚えてくれてますね‼️
クッキー生地を伸ばすのは苦労されてましたが、美味しいメロンパンが焼き上がりましたー💕
一緒に作ったのはシナモンレーズンならぬレーズンパン😊
シナモンが苦手だそうで、今回はシナモン抜きです。
デモ分をご試食していただきながら、これからの予定のお話をしました。
レッスン再開、ありがとうございます。
また一緒にパン焼き、頑張りましょう🍞🥐🥖
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