今日のレッスンは、ピザ🍕&フォカッチャ
体験を含めると手ごね3回目。
配合が違うと生地の感じも違いますね。
ピザはベンチタイムも仕上げ発酵もないので、短時間でできます。
気楽に作れるので、自宅で初めて作るには作りやすい気がしますねー。
とっても美味しくできたピザとフォカッチャ。
ぜひお家でも作ってくださいね。
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