今日のレッスン。
ベーシックコースの食パンの復習レッスン🍞
食パンって基本6メニューなので、忘れちゃったって方、結構いるんですよね。
今日の生徒さんも2回目の食パンレッスン。
1.5斤の型をお持ちだということで、レッスンでも1.5斤型で焼くことにしました。
大きく焼くと、やっぱりいいですよねー。
いつものミニ食パン型のも焼いて、並べてみました。
なんか可愛い💕
ついでに、ブラックミニパウンドでも、残った生地を焼いたら、またまたかわいい😍
イギリスパンもプルマンも、いーっぱい成型してもらったので、食パンの成型はもうバッチリ👌ですね。
基本をマスターしていただいたので、次回からは、食パン単発、いろいろやっていきましょー♪
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