コロナもあり、ご家庭の事情もあり、今日のお二人は半年以上ぶりのレッスンとなりました。
久しぶりのレッスンが、ドーナツアラカルト!!
ベーシックコース18回のうちで一番楽しんでいただけるのが、このドーナツの日。
なんたって、5種類もの成型ができるので、楽しいんですよね。
生地をこねて、カレーパンのカレーを作るところから、
ドーナツを揚げて仕上げをするまで、座る暇がないくらい、作業も多くて忙しいんですが、
出来上がるドーナツも5種類6個。作りがいがあるんですよね~。
そして、なんと言っても、揚げたてのカレーパンやドーナツの美味しさ!!
サクッと揚がっているので油っぽくないし、何個でも食べられちゃいそう。
普通は、リングドーナツには、ピンクのアイシングでお化粧するのですが、
今日はご希望でチョコにしました。
ピンクのほうがインスタ映えはするんですが(むっちゃ可愛いです💕)、
美味しいのはチョコかな~~(私の個人的な感想ですが)。
久しぶりのレッスンでしたが、とっても楽しんでくださったようです。
ご試食もしていただき、ゆっくりお茶を飲みながらお話もできて(お話する時はマスク着用です!)、
素敵な時間を過ごしていただけたのではと思います。
来月も楽しみにお待ちしておりま~~す。
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