パンコース

北海道産無添加の小麦粉を使用して、生地づくりから全工程をお一人で作っていただきます。

天然酵母パンコース

ソフト系からハード系までバリエーション豊かな天然酵母パンを学ぶことができます。

単発講座

季節にあったメニューや流行の素材を取り入れたメニューが楽しめる、1回完結の講座です。

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BLOG

  1. パンハイセミナーⅢ-⑱
  2. 単発講座 ブレッドパーティー
  3. 天然酵母ハイセミナーⅤ-㉓ ヨーグルト種
  4. パスタハイセミナー⑰ ショートパスタ
  5. 3回講座① リッチな生地で
  6. 保護中: CASA会員様限定
  7. パン① ナッツパン&ツナタマ&コーンベーコン
  8. 3回講座① リッチな生地で
  9. キャットブレッド
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