パンコース

北海道産無添加の小麦粉を使用して、生地づくりから全工程をお一人で作っていただきます。

天然酵母パンコース

ソフト系からハード系までバリエーション豊かな天然酵母パンを学ぶことができます。

単発講座

季節にあったメニューや流行の素材を取り入れたメニューが楽しめる、1回完結の講座です。

NEWS

BLOG

  1. パンベーシックコース 2025新メニュー パン⑤
  2. あけましておめでとうございます
  3. シュトーレンの残り物カンパーニュ
  4. Christmas Party 2024
  5. クリスマス天然酵母 ヘーゼルナッツのショコラシュトーレン/きのこのクグロフサレ
  6. クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパーのリース
  7. クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパーのリース
  8. クリスマス工芸パン デニッシュ
  9. クリスマス 栗とナッツのシュトーレン/マスタードペッパーのリース
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