サマーフェスタの天然酵母パン、自宅でも焼いてみました。
★しっとり夏食パン
★プチクリームパン
★トマトアプリコ
食パンとクリームパンが同じ生地。
ってことで、食パンは少し甘めの菓子パン生地のようなふわふわ食パン。
プチクリームパンには乳酸飲料を使った甘酸っぱいクリームを包んでます。
レンジでチンでできちゃう簡単クリームです。
トマトアプリコには、自家製のドライトマト（半ドライくらい？）を入れてます。
このドライトマト甘くて美味しいです～～。
オリジナル酵母使用の単発講座は珍しいので、天然酵母をやったことない方にもオススメです。
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