今日のレッスンは、パンベーシックコース。
⭐️メロンパン
⭐️バトン
涼しくなったとはいえ、まだまだ30℃を超える気温の中、エアコンガンガンでメロンパン！
手のひらでクッキー生地が溶けないように、手早く伸ばします。
手にくっつきそうー！と言いつつ、なんとかうまく成型してくださいました。
バトンは抹茶のバタークリームとかのこ豆大納言を挟んで。
バタークリーム、カロリー高いけど、美味しいんですよね。
バタークリーム，頑張ってホイップしてくださって、美味しくできました。
来月も楽しみにしててくださいね。
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