今日の夜のレッスンは天然酵母ベーシックコース。
今回も2メニューを並行してレッスンしたので、焼き上がったパンもこんなにいっぱーい‼️
バターロールやパンドミーはイーストのパンの復習のようですが、天然酵母の香りと風味で、やはりイーストとは違いますね。
遅くまで、お疲れ様でした。
次回もいっぱい焼きましょうー🍞🥖🥐
よろしくお願いしまーす。
BLOG
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
最近の記事
-
2025.10.29
単発講座 ハロウィン🎃 -
2025.10.23
パン⑤ イギリスパン＆コッペパン -
2025.10.21
単発講座 ハロウィン🎃 -
2025.10.20
単発講座 夏野菜のカレーブレッド/パインココ -
2025.10.17
単発講座 ハロウィン🎃
この記事へのコメントはありません。