まだ数回、補講分が残っています(^_^;)
今回はセミナーの7回目。
★スイートロール
★ストロイゼルクーヘン
アメリカのパン「スイートロール」はダークチェリーをのせたものとパイナップルをのせたものの２種類
シナモン風味の甘い菓子パンです。
ドイツのパン「ストロイゼルクーヘン」はアーモンドストロイゼルをたっぷりのせたココア風味の甘いパン。
お砂糖もたっぷりはいっていて、まるでケーキのようです。
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