今日のレッスンはパンレビューレッスンの2回目。
★黒ゴマのクッペ
★黒ゴマの編みパン
★抹茶のバターケーキ
今回は機械捏ねの復習です。
それに加えて、フープロでバターケーキを作ったり、野菜を切ったり、
ドレッシングを作ったり、フープロのいろんな使い方を学びます。
ごまたっぷりのパンは香ばしくてとっても美味しいです。
クッペにはニンジンのラペとゆで卵をサンドしてご試食。
抹茶のバターケーキはかのこ豆大納言入りで、混ぜるだけなのに美味しいです〜。
BLOG
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
最近の記事
-
2025.04.16
パン③ ブレッチェン＆ウィンナーロール -
2025.04.15
天然酵母単発講座 ブルーベリーのバタートップ/きんぴらご… -
2025.04.13
3回講座② 食感を楽しむデニッシュ -
2025.04.11
スコシアⅤ【4月】美肌 -
2025.04.9
蒸しパン
この記事へのコメントはありません。