ピンクの春らしいメロンパン。
３月９日からホームメイドクッキング直営校で始まる、春の体験ミニレッスンのメニューです。
今日、自宅パン工房で試作しました。
ラズベリー風味のクッキー生地はちょっと厚めで、サクサクしています。
クッキー生地の上にのせたパールシュガーもかわいいですね～。
一緒に作るのは、ほんのり甘いスティックパン。
パン工房CASAでは体験ミニレッスンは行いませんので、もし興味を持たれたら、難波教室で体験されてみてはいかがでしょうか？
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