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今日のレッスンは、今月の単発講座でした。
3種類のチョコレートがたっぷり入ったココア生地のパンにクランブルがたっぷりのった「ショコラ・ショコラ」
りんごのダマンドクリームを包んで、りんごの薄切りをトッピングした「アップルフラワー」
ミートボールをバン生地で包んでホワイトソースをのせて焼いた「プチミート」
3つとも試食していただきましたが、どれも美味しいと喜んでいただけました。
来月からは3回講座が始まります。
1回目はフランス食パン🍞です！
軽くてカリッと、美味しい食パンです。
楽しみにしてて下さいね。
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