今日のレッスンです。
パンベーシックコースの4回目。
あんパン、チーズパン、クリームパン。
小型のフィリングを包むパンの基本ですね❣️
3つとも家族みんなの大好きなパン！
私もパンを習い始めた頃によく家で作ってました。
手ごねも4回目で、手順も覚えられたようですし、丸めも成型もとても丁寧に、それでいて手早く作業されて、美味しそうなパンが焼き上がりました。
お家でもきっと美味しいパンが焼けるようになるはず。
あとは、回数作ってもらって、慣れていってくださいね。
来月はクイジナートを使った機械ごねの練習です。
大型のパンも楽しく作りましょう。
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