今日はお休みだったので、オリジナル酵母でパン・ド・ミーとくるみたっぷりのライ麦ブレッドを焼きました。
天然酵母のパンは発酵に時間がかかりますが、おいしいですよね。
しっかりパンの味がするって感じです♪
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