トラディ・ムニエ・ＬＲを使って、光るように美しい内層と香ばしさが魅力のフランス食パン＆ルナとフルールを焼き上げます。
焼きたてはパリパリ食感！ 冷めた後はトーストすることで、小麦の旨みが口いっぱいに広がります。
ガレットはキーマカレー・卵・チーズを贅沢に使ったボリューミーな一品です。

フランス食パン（1本/14×8×高さ9㎝）
ガレット（1個/11×11×高さ3㎝）
ルナ（1本/19×6.5×高さ5㎝）
フルール（プレーン・いちじく・カマンベール各1個/6.5×6.5×高さ3.5㎝）

サクッとそしてしっとり食感のデニッシュ食パンは、見た目にも美しい逸品です。
クロッカンには洋ナシのソテーと生ハムをサンドして。
キャラメルナッツのトッピングと、アーモンドプラリネカスタードをサンドしたリッチなパンと、ラムレーズンをたっぷり練り込んだ、大人のブリオッシュもお楽しみください。

デニッシュ食パン（1本/10×10×高さ10㎝）
クロッカン（2個/10×5.5×高さ4㎝）
キャラメルナッツのブリオッシュ（2個/直径8.5×高さ4.5㎝）
ラムレーズン（2個/7×8×高さ5㎝）

湯種を作ってそのまま使える、もっちり食感の食パン。
ふわふわコッペには海鮮そばを大胆にサンドして、やみつきになるおいしさに！
同じ生地で作るスウィートフロマージュは、クリームチーズとあんず・ダークチェリーの甘さが相性抜群です。

もちもち湯種食パン（1本/19×9.5×高さ8.5cm）
スウィートフロマージュ（3個/直径8.5×高さ2.5㎝）
ふわふわコッペ（2個/14×6.5×高さ6㎝）